食品別・栄養成分情報画面

だいず [納豆類] 寺納豆  (100g当たり)


廃棄率 [disposal_rate] 0.00%



レチノール [RETOL] 0.00µg




エネルギー [kcal] 271.00kcal α-カロテン [CARTA] 0.00µg
エネルギー [kJ] 1134.00kJ β-カロテン [CARTB] 0.00µg



水分 [water] 24.40g β-クリプトキサンチン [CRYPXB] 0.00µg
たんぱく質 [protein] 18.60g β-カロテン当量 [CARTBEQ] 0.00µg
アミノ酸組成によるたんぱく質 [PROTCAA] 0.00g レチノール活性当量 [VITA_RAE] 0.00µg
脂質 [fat] 8.10g



α-トコフェロール [TOCPHA] 0.90mg
トリアシルグリセロール当量 [FATNLEA] 6.10g β-トコフェロール [TOCPHB] 0.30mg
飽和脂肪酸 [FASAT] 1.01g γ-トコフェロール [TOCPHG] 7.60mg
一価不飽和脂肪酸 [FAMS] 1.10g δ-トコフェロール [TOCPHD] 2.60mg
多価不飽和脂肪酸 [FAPU] 3.70g


ビタミンB1 [THIAHCL] 0.04mg
コレステロール [CHOLE] 0.00mg ビタミンB2 [RIBF] 0.35mg
炭水化物 [carbohydrate] 31.50g ナイアシン [NIA] 4.10mg
利用可能炭水化物(単糖当量) [CHOAVLM] 0.00g ビタミンB6 [VITB6A] 0.17mg
水溶性食物繊維 [FIBSOL] 1.60g ビタミンB12 [VITB12] 0.00µg
不溶性食物繊維 [FIBINS] 6.00g ビタミンC [VITC] 0.00mg
食物繊維総量 [FIBTG] 7.60g ビタミンD [VITD] 0.00µg
灰分 [ASH] 17.40g ビタミンK [VITK] 190.00µg


ナトリウム [NA] 5600.00mg 葉酸 [FOL] 39.00µg
カリウム [K] 1000.00mg パントテン酸 [PANTAC] 0.81mg
カルシウム [CA] 110.00mg ビオチン [BIOT] 19.10µg
マグネシウム [MG] 140.00mg
食塩相当量 [salt] 14.20g
リン [P] 330.00mg

アルコール [ALC] 14.20g
鉄 [FE] 5.90mg 硝酸イオン [NITRA] 0.00g
亜鉛 [ZN] 3.80mg テオブロミン [THEBRN] 0.00g
銅 [CU] 0.80mg カフェイン [CAFFN] 0.00g
マンガン [MN] 1.70mg タンニン [TAN] 0.00g
ヨウ素 [ID] 1.00µg ポリフェノール [POLYPHENT] 0.00g
セレン [SE] 14.00µg 酢酸 [ACEAC] 0.00g
クロム [CR] 2.00µg 調理油 [COOK_OIL] 0.00g
モリブデン [MO] 110.00µg 有機酸 [OA] 0.00g
重量変化率 [WEIGHT_VAL] 0.00%
備考 [REMARKS] 別名:塩辛納豆、浜納豆 ビタミンK:メナキノン-7を含む 
※各成分値は、文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に基づきます。
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